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ピザ
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この春休み、娘は少し料理の修行。
今回はピザに初挑戦。
鶏肉好きで使いたいというので
鶏肉とまいたけとベーコンを炒めたものを乗せる。
あとピーマン。
生地をちゃんと捏ねて発酵させて伸ばして
美味しく出来た…!

作ってもらったピザでワインを飲む幸せ。
滅多にない幸せだ。
さて、次はどうおだてるかな。
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Top▲ | by na_nase | 2007-02-28 19:46 | Comments(2)
鰹たたきとアボカドのサラダ
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アボカドには柚子をしぼった。
あと、ブロッコリーと水菜。
なかなか美味しかった。
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Top▲ | by na_nase | 2007-02-26 19:49 | Comments(0)
クロッカス
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クロッカスの花が咲いてた。
いつのまに、という感じ。
2月ってこんなだったかなぁ。
何もかも今年は早い気がする。
裏庭にも白いのがぽつん、と咲いてた。
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どうやってここに来たのか…
植えた覚えがないんだけど。
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Top▲ | by na_nase | 2007-02-26 16:45 | | Comments(0)
クリスマスローズ咲く
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やっと咲いた。
庭の片隅に優しい色を添えてくれる。
うつむき加減がかわいい。
毎年蕾の数が増えているので嬉しい。
ほったらかしなんだけれど。

花粉が飛んでるな。
庭から早々に退散。

読んだ本。
小松 左京 ・ 谷 甲州 「日本沈没第二部」
吉本 隆明   「真贋」
絲山 秋子   「エスケイプ/アブセント」
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Top▲ | by na_nase | 2007-02-24 11:35 | | Comments(3)
手作りろうそく
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夫が普段参加している山遊び活動
(森林ボランティアから始まって
子供の自然教室等あちこち手を広げている)
で作ったろうそく。
サラダ油と「固めるテンプル(だっけ…?)」
クレヨン、アロマオイル、タコ糸で出来るらしい。
芯が短くて炎がちっちゃい…
でもちゃんとろうそくだ。

電気を消してろうそくだけで…と
しばらく過ごしたけど
なんだか動きが取れないのでやめた。
ロマンチックには程遠い我が家の雰囲気。
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Top▲ | by na_nase | 2007-02-21 20:35 | つれづれに | Comments(0)
フキノトウ味噌
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フキノトウがどんどん上がってくるので
今度はフキノトウ味噌を作ってみた。
たっぷり12個も使った。
豚カツにつけて食べたら
美味しい…!
ご飯にのせても美味しかったし
今回は大成功。
ほわんと春の香りが口いっぱいに広がった。
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Top▲ | by na_nase | 2007-02-12 19:18 | Comments(5)
花の文化園にて
梅以外に撮った花。
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最後の錦糸卵(?)はマンサクの花。
以前あった大きな木が無くなっていて
探したら若い木が別のところに植えてあった。
文化園の木も結構代替わりしていく。
手入れは大変なんだろうな。

読んだ本。
山崎ナオコーラ  「浮世でランチ」
白岩 玄      「野ブタ。をプロデュース」
茂木 健一郎   「脳の中の人生」
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Top▲ | by na_nase | 2007-02-09 08:28 | | Comments(4)
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ご近所の梅もそろそろ咲き始めたので
花の文化園の梅を友達と訪ねる。
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あと一週間もすれば一面満開かな。
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Top▲ | by na_nase | 2007-02-08 18:07 | | Comments(0)
フキノトウ
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裏庭のフキノトウ収穫。
今回はお味噌汁の具に。
ほろり苦くて春の香り。
胸の辺りがなんだか爽やかな感じ。
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Top▲ | by na_nase | 2007-02-05 18:47 | | Comments(4)
メジロアップ
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餌を前よりもっと窓の近くに。
これが限界かも。
シャッター音にピクッとしている姿。
可愛い。
いいお天気で
ガラス越しの光がちょっと邪魔。

ああ、また
ウグイス餅が食べたくなる、なんて。
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Top▲ | by na_nase | 2007-02-05 14:13 | | Comments(2)
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